Fruchtiger Sommergenuss - Wein & Secco Ralf Köth

...prickelndes für Zunge und Gaumen

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Wein und Secco passen in jede Jahreszeit und können zu vielen Gelegenheiten getrunken werden. Aber natürlich auch einfach so. Wir trinken gerne mal einen trockenen Weißwein am Abend und genießen die Ruhe mit unseren Hunden. Im Winter auch gerne vor dem Kamin und im Sommer auf der Terrasse. Allerdings muss es ein trockener Weißwein sein - obwohl auch schon mal ein Rotwein ganz fein ist.

Doch wenn es so extrem warm ist, trinken wir auch gerne mal einen alkoholfreien und eisgekühlten Secco. Eine sehr schöne Auswahl an fruchtigen Seccos finde ich immer bei Ralf Köth.

Der Perkeo Erdbeer-Secco - alkoholfrei

Beschreibung

Ein Secco, der nicht nur besonders fruchtig ist, sondern auch alkoholfrei! Hier kann man also schon mal mehr trinken.

Schmeckt nach…

Fruchtig süßen und vollreifen Erdbeeren. Als würde man inmitten eines Erdbeerfeldes stehen. Am Gaumen entfaltet sich eine fruchtig-süße Explosion dieser herrlichen Früchte. Eine zurückhaltende Fruchtsüße rundet diesen Secco perfekt ab.

Schmeck zu…

Durch seine zurückhaltende Süße - passt dieser Secco sehr gut zu vielen Desserts und Blattsalaten.

Weitere Infos zum Erdbeer-Secco - alkoholfrei

Trinktemperatur: 7°C

Alkoholgehalt: 0 % vol.

Preis: 5,20 € - 750 ml

Anmerkung

Auch wenn dieser Secco unter der Bezeichnung „Traubensaft mit zugesetzter Kohlensäure“ klassifiziert wird, finde ich persönlich, dass er einem „normalen“ Secco fast gleichgestellt ist!

Grauer Burgunder 2017, trocken

Ein grauer Burgunder, der vollmundig im Geschmack ist. Spannende Aromen, viel Frucht und ein harmonischer Schmelz zeichnen diesen Wein aus. In der Nase besonders lebendig und am Gaumen saftig und fruchtig mit einer zarten Würze im Abgang.

Schmeckt nach…

Vollreifen Früchten. Im Vordergrund stehen vollreife Birnen und Aprikosen, deren Aromen dezent durch Honig-Melone untermalt wird. Reife Quitten und eine dezente Würze sorgen für die perfekte Abrundung!

Schmeckt zu…

Hellem Fleisch wie z.B. Kalbfleisch oder Hähnchen. Allerdings passt er meiner Auffassung nach auch zu Fisch, einer herzhaften Suppe und zu einer Quiche.

Weitere Infos zu Grauer Burgunder, trocken

Trinktemperatur: 6 - 8°C

Alkoholgehalt: 12,0 % vol.

Preis: 4,80 € - 750 ml

Fazit

Die von mir vorgestellten Produkte sind qualitativ hochwertig. Der Wein ist süffig und verfügt über ein wunderbar ausgewogenes Aroma. Der alkoholfreie Secco überzeugt durch seinen authentischen Geschmack voller reifer Erdbeeren. Ein ideales Sommergetränk!

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