Vegetarisch grillen für die ganze Familie

Alternative Rezepte für den fleischlosen Grillabend
Rezensionsexemplar
Autor: Penguin Random
Seitenanzahl: 80
Erschienen: März 2024
Einband: Hardcover
Preis: 7,99 € [D]
ISBN: 978-3809449409

Cover
Das Cover zeigt lecker gegrillte Obstvariationen.

Der Autor
Penguin Random House ist eine Verlagsgruppe, die als Gmbh eingetragen ist.
Klappentext
Dieses Kochbuch präsentiert eine bunte Auswahl köstlicher und kreativer Rezepte, die nicht nur Vegetarier*innen, sondern auch Fleischliebhaber*innen begeistern werden. Von saftigen Gemüsespießen über würzige Halloumi-Gerichte bis hin zu aromatischen Grillpäckchen mit frischen Kräutern - hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Zeit für vielseitige vegetarische Köstlichkeiten und entspannte Grillmomente für die ganze Familie.
Fleischlos brutzeln für alle
Da wird sogar der härteste Fleischesser weich
Schluss mit langweiligen Gemüsespießen und ungewürztem Tofu
Köstliche vegetarische und vegane Gerichte
Hilfreiche Tipps & Tricks für einen gelungenen vegetarischen Grillabend

Zum Inhalt
Viele Rezepte rund ums Grillen und Grillabende mit Freunden und Familie findet man hier. So z.B. auch Grillrezepte für Obst wie gegrillte Pfirsiche. Leicht verständlich und ohne Probleme umsetzbar. Die kleine aber feine Auswahl deckt alles ab, was man für einen wunderbaren Grillabend benötigt: von Vorspeisen, Hauptgerichten bis hin zu Desserts.

Mein Eindruck
Ich liebe hin und wieder mal vegetarische und vegane Gerichte und mit diesem Grillkochbuch hat sich mir eine ganz neue Seite aufgetan: Obst grillen! Ich habe zwar schön öfter Gemüse gegrillt, jedoch noch kein Obst. Ich war begeistert und man bekommt auch schöne Dipp-Ideen dazu geliefert! Sehr lecker war z.B. auch das Röstbrot mit Thymian-Ricotta und Zitronensalsa! Erfrischend und absolut lecker!

Fazit
Die in diesem Buch enthaltenen Rezepte gehören zwar nicht zur „Gourmetküche“ bietet aber trotzdem tolle Ideen, die leicht umsetzbar sind und auch Fleischesser überzeugen!
Rezensionsexemplar
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