Nespresso Vertuo Next – die intelligente Kapselmaschine

…ein Testpaket von The Insiders #InsidersVertuoNext_DE

***WERBUNG***Der Beitrag enthält Werbung durch PR-Sample und Markennennung***

Zunächst mal: ja! Ich bin ein absoluter Morgenmuffel und ohne Kaffee bin ich einfach ungenießbar. Auch wenn ich über den Tag verteilt viel Kaffee trinke, ist doch der erste Kaffee am Morgen der Wichtigste für mich. Über das Testportal „The Insiders“ durfte ich in den letzten 2 Wochen die Nespresso Vertuo Next Kapselmaschine kennenlernen.

Ich habe mich in dieser Zeit nicht nur mit der Maschine, sondern auch mit den einzelnen Kaffeesorten auseinandergesetzt.

Das Testpaket Nespresso Vertuo Next

Für den Test der Nespresso Vertuo Next Kapselmaschine erhielt ich ein großzügiges Testpaket. Darin enthalten waren neben der Nespresso Vertuo Next auch der Aeroccino 3 Milchaufschäumer sowie 50 Kaffeekapseln und eine Karaffe.

Wissenswertes zur Nespresso Vertuo Next

Die Vertuo Next hat einen metallischen Hebel, mit deren Hilfe die Maschine verschlossen wird. Der Ausguss sowie der Tassenhalter sind aus Kunststoff. Besonders interessant ist, dass die Maschine zu über 50 % aus recyceltem Kunststoff besteht. Hinzu kommt die Verpackung, die aus recycelbaren Materialien besteht.

Der abnehmbare Wassertank hat ein Fassungsvermögen von 1,1 Liter. Der Auffangbehälter ist so groß, dass er Platz für entweder 10 Espresso- oder 6 Mug Nespresso-Kapseln bietet.

Ein wenig Technik (nur ganz wenig!)

Die Größe der Maschine beträgt 142 x 314 x 429 mm bei einem Gesamtgewicht von 4 kg.

Die Aufheizzeit beträgt knapp 30 Sekunden, was wirklich schnell ist!

Nur das Stromkabel mit 75 cm ist etwas kurz geraten!

Das Design

Das Design der Nespresso Vertuo Next spricht mich sehr an.

Sie ist leicht futuristisch gestaltet und passt sich aufgrund ihrer minimalistischen Form und Größe gut ein.

Meine Maschine ist in der Farbe Dark Grey gehalten. Farblich dazu passend ist auch der Aeroccino gehalten.

Die Vertuo Next ist in verschiedenen Farben und Ausführungen erhältlich (Basic, Premium, Deluxe).

Es geht zur Sache!

Da dies nicht unsere erste Nespresso Maschine ist (mein Mann hatte sie jahrelang im Büro stehen, kenne ich u. a. die Bedienungsanleitungen. Bei der Vertuo Next ist die Bedienungsanleitung leider eine absolute Katastrophe! Verschiedene Sprachen wurden hier in stichpunktartigen Sätzen zusammengewürfelt, hinzu kommt die schlechte Bebilderung.

Aber OK irgendwie ist man ja in diesen Sachen doch firm und so bin ich einfach strategisch an die Sache rangegangen.

Zunächst habe ich alle Teile mit einem nebelfeuchten Tuch gesäubert, das hat gleichzeitig den Vorteil, dass man die Maschine und ihre einzelnen Teile kennenlernt. Dann habe ich das automatische Reinigungsprogramm gestartet. Wichtig ist hier: unbedingt ein großes Gefäß unterstellen. Jetzt war die Maschine startklar für den ersten Kaffee!

Mein erster Kaffee

Nachdem ich die Vertuo Next entriegelt habe – hierzu den Griff nach rechts zum offenen Schloss-Symbol am Maschinenkopf drehen, und die Maschine klappt auf, konnte ich die erste Kaffee-Kapsel einlegen. Hierzu ist zu beachten, dass die Kaffee-Kapsel mit der Rundung nach unten eingelegt werden muss. Jetzt wird der Maschinenkopf heruntergedrückt und der Griff nach links gedreht. Jetzt ist die Maschine verriegelt.  

Jetzt die entsprechende Kaffeetasse/-glas oder Karaffe unterstellen und auf das Tassensymbol in der Mitte des Maschinenkopfes drücken. Die Maschine beginnt nun zu arbeiten.

Es fließt – aufgrund des hohen Drucks – zunächst die Kaffee-Crema ein und dann der Kaffeeguss. Die Maschine erkennt selbstständig, welche Kapselgröße eingelegt wurde. Nachdem die entsprechende Wassermenge durchgelaufen ist, schaltet sich die Maschine bei Nichtbenutzung innerhalb von 2 Minuten selbstständig ab.

Der Kaffee

Wie bereits erwähnt, erhielt ich 5 Stangen Kaffeekapseln. Allerdings muss ich hier sagen, dass wir von Nespresso eine andere Qualität von Kaffee gewöhnt sind. Mir persönlich waren alle Kaffeesorten zu stark und intensiv, sie gingen sogar leicht schon ins Bittere. Die eine oder andere Sorte wurde in Verbindung mit Milch etwas abgeschwächt, waren aber trotzdem noch zu stark im Geschmack und gehen schon mehr in die Barista Kategorie. Geschmacklich waren sie nicht schlecht, wenn dieser leicht bittere Touch nicht gewesen wäre, was wahrscheinlich daran liegt, dass der Kaffee zu stark geröstet wurde.

Um eine objektive Meinung zu haben, habe ich noch verschiedene andere Sorten Kapselkaffee bestellt, wobei u. a. auch aromatisierte sowie entkoffeinierte Sorten dabei waren. Hier war der Geschmack dann doch etwas anders. Bei den von mir bestellten Sorten, war der Geschmack lieblicher auch die aromatisierten Sorten schmeckten gut. Trotzdem fehlt mir aber irgendwie der richtige Wums bei den Kaffeesorten der Vertuo.

Positiv ist, dass die Vertuo eine Kaffeeauswahl von 30 Kaffeesorten in 6 Tassengrößen von 40 ml Espressotasse bis 535 ml Karaffe bietet. Bisher habe ich 15 verschiedene Sorten getestet und kann sagen, dass mir davon eigentlich nur 4 Sorten richtig gut geschmeckt haben. Wobei ich den Eindruck bekommen habe, dass alle Vertuo Next Kaffeesorten Milch benötigen, um ihr Aroma zu entfalten.

Im Gegensatz zu den „herkömmlichen“ Nespresso Maschinen verfügen die Vertuo Next Kaffeekapseln über einen sogn. Bar- oder Identcode, sodass hier nur original Nespresso Kapseln genutzt werden können. Durch diesen Code erkennt die Maschine, um welche Kaffeesorte es sich handelt und steuert dann eigenständig die entsprechende Wassermenge hinzu. Aber nicht nur dass, die Maschine ist so clever ausgeklügelt worden, dass sie u.a. auch die Extraktionsgeschwindigkeit selbstständig steuert.

Auf den Kapseln befindet sich u. a. der Name des entsprechenden Kaffees sowie die Menge, die damit zubereitet werden kann. Auf der Verpackung der Kaffeekapseln steht zusätzlich die Stärke des Kaffees. Auf einer Skala von 1 bis 11 kann man die entsprechende Stärke des Kaffees ablesen.

Wie bereits bei der Maschine und deren Verpackung handelt es sich auch bei den Kaffeekapseln um recycelbare Materialien.

Doch nun zum fast interessantesten aus meinem Paket:

Dem Aeroccino 3 Milchaufschäumer

Hierbei handelt es sich um ein absolut geniales Produkt. Schmacht…ich bin verliebt!

Abgesehen von der absolut grottenschlechten Bedienungsanleitung ist das Gerät der absolute Kracher!

Wer Milchschaum liebt, der sollte sich unbedingt diesen Aeroccino 3 zulegen!

Hier wird die Milch nicht nur erwärmt, sondern auch aufgeschlagen. Jedoch so aufgeschlagen, dass man eine sahnige Konsistenz erhält. Der Schaum ist fest und doch cremig. Auf einem Latte Macchiato oder Cappuccino bildet er die Krönung des Kaffees – im wahrsten Sinne des Wortes. Genial ist, dass man hier die Wahl hat, zwischen warmer Milch oder Milch und Milchschaum. Wer nur warme Milch haben möchte, der nimmt einfach den Spiralring ab. Dieser wird durch eine Art Magnetismus festgehalten.

Nettes Beiwerk: Die Vertuo Next Carafe

Das Geniale bei der Nespresso Vertuo Next ist, dass man hier auch eine Karaffe unterstellen kann. Mit der speziellen Kaffee-Kapsel kann man so den Kaffee direkt in die Karaffe einfließen lassen.

Die Karaffe ist dank ihrer Doppelwandigkeit so konzipiert, dass sie auch über einen längeren Zeitraum den Kaffee schön heiß hält. Sodass man z. B. am Frühstückstisch nicht immer sofort aufstehen muss, um neuen Kaffee zu holen.

Schade ist nur, dass es derzeit für die Karaffe lediglich eine Sorte Kaffee gibt. Ich hoffe, dass sich das im Laufe der Zeit noch entwickeln wird.

Spielerei oder Sinnvoll? – Die Nespresso App

Ich muss zugeben, ich bin kein Freund von Apps. Und mag es nicht mein Smartphone mit Apps vollzupacken. Lediglich notwendige Apps lade ich herunter. Daher war ich hier eher skeptisch. Und leider muss ich sagen, dass ich es weiterhin bin. Die App verspricht zwar einiges wie z. B. direkte Bestellung von Kaffeekapseln, aktuelle Wasserstandsanzeige, Entkalkungszeitpunkt usw. Unter anderem soll sie aber auch Updates für die Maschine bieten.

Also habe ich mir diese App heruntergeladen. Sie hat auch wirklich vom ersten Augenblick an gut funktioniert und sich mit meinem WLAN-Netz verbunden. Und in der Tat zeigt sich alles Mögliche an, jedoch Updates leider nicht! Und genau das, wäre ja wichtig. Allerdings frage ich mich, ob diese App wirklich notwendig ist, denn ein Blick zur Maschine verrät mir schon den aktuellen Wasserstand! Ebenso meldet sich die Maschine selbstständig durch eine blinkende Lichtreihenfolge, wenn es Zeit ist sie zu entkalken.

Ein Wort zur Reinigung

Es ist ratsam, die Maschine täglich oder nach Gebrauch zu reinigen. Ohne großen Aufwand lässt sich das bewerkstelligen.

Die Maschine wird einfach mit einem nebelfeuchten Tuch abgewischt (Achtung! Kabel vorher abziehen!) Insbesondere die Kapselhalterung sollte sorgfältig gereinigt werden. Auch wenn es sich mit dem Kapselkaffee um eine sehr saubere Sache handelt, sollte man die Ränder im Auge behalten, um die vereinzelten Kaffeereste zu beseitigen, bevor sie festtrocknen.

Ebenso sollte der Auffangbehälter und die Tassenhalterung gereinigt werden. Das geht am einfachsten unter fließendem warmem Wasser.

Der Aeroccino 3 Milchaufschäumer lässt sich ebenfalls völlig unkompliziert reinigen.

Fazit

Die Vertuo Next ist sicherlich eine gute Alternative zu großen Maschinen, zumal die mit dem Aeroccino 3 Milchaufschäumer ein gutes Team bildet. Leider bin ich von den Kaffeesorten nicht so angetan. Die meisten haben mir einen zu säuerlichen und schon fast bitteren Ton. Auch die von mir nachgekauften Sorten wie Haselnuss und alle entkoffeinierten Sorten sind etwas gewöhnungsbedürftig. Das liegt auch daran, dass es sich bei fast allen Kaffeesorten um Barista Qualität handelt. Dieser ist per sé ja schon stärker und dunkler geröstet. Geschmacklich sind die Kaffees nicht schlecht, sie haben ein volles Aroma und duften herrlich. Alle Kaffees sind in Verbindung mit Milch wesentlich milder, daher werde ich diese nur mit Milch und Milchschaum genießen!

Die Vertuo Next ist klein, kompakt und bietet viele Möglichkeiten der Kaffeezubereitung. Sie erkennt selbstständig die Menge, die sie an Wasser pro Kapsel zugeben muss. Die Reinigung ist leicht und somit ist die Vertuo Next eine gute Alternative zu anderen Maschinen!

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